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Chez Canibal Tentation
7 février 2015

Les moulins à vent

jkioihoh

Une recette expliquée pas à pas.

Vous pouvez également en faire une version salée...


 Ingrédients

1 pâte feuilletée

1 emporte pièce carré

de la confiture de votre choix

du Nutella

1 jaune d'oeuf


 Préchauffez votre four à 180°C.

Déroulez votre pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièce carré, découpez la pâte.

Si vous n'avez pas d'emporte-pièce, dans un bout de carton découpez un carré.

1

Une fois vos carrés obtenus, entaillez les coins.

2

Disposez au centre, à l'aide d'une petite cuillère de la confiture (personnellement j'ai choisi de la confiture à la fraise) ou du Nutella.

3

Rabattez un des deux coins sur le milieu et recommencez ...

4

5

6

7

Ensuite, mettez le jaune d'oeuf dans un petit récipient, battez-le et badigeonnez à l'aide d'un pinceau à pâtisserie les moulins à vent.

Disposez-les sur une plaque, après avoir préalablement placé du papier sulfurisé.

Enfournez à 180°C. durant 20 minutes.

 

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Commentaires
C
Merci, oui tu peux les faire en version salée, tu peux mettre un pesto maison, oui une bolognaise mais il faut qu'elle soit assez épaisse, sinon tu peux le décliner en version saumon fumé et avec un peu de philadelphia aux herbes ou encore parsemé avec du parmesant avec des tomates confites. ^^^bonne réalisation
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S
Ils sont canons. J'ai bien envie d'essayer une version salée pour un apéritif. Tu penses que je pourrais mettre quoi comme garniture ? Un peu de sauce bolognaise ? :-)
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V
Super ces explications, et très joli moulins...<br /> <br /> Bonne soirée et bon W.E
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Chez Canibal Tentation
  • Petite pâtissière sortie tout droit de l'univers d'Alice au pays des Merveilles et de Tim Burton. Partageant toutes mes excentricités culinaires avec vous. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à faire partager...
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