Very Chocolat Cake

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Ingrédients

180g. de sucre blond

150g. de farine

5g. de levure chimique

4 oeufs

200g. de beurre

50g. de cacao non sucré en poudre

150g. de chunks de chocolat

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Préchauffez le four à 200°C.

Dans un cul de poule, mélangez vivement au fouet, le beurre bien ramolli et le sucre blond.

Ajoutez un à un les oeufs.

Tamisez le cacao en poudre et mélangez.

Incorporez la farine et la levure, tamisées elles aussi.

Le mélange doit être bien homogène.

Beurrez et farinez un moule à cake.

Ajoutez à la préparation les chunks de chocolat.

Personnellement, j'ai choisi de mettre des chunks au chocolat noir, au lait et blanc.

Placez la préparation dans le moule à cake.

Enfournez à 200°C environ 15 minutes puis baissez le four à 180°C et laissez cuire environ 40 à 50 minutes.

Veuillez à vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

Terminez en glaçant votre Cake avec du Nutella... hummm

Comments

[Chris]

Parfait pour moi !