22 mai 2014
Muffin's tout chocolat
Attention, recette de muffin's très addictive et qui tue !!!
Ingrédients:
200g. de beurre pommade
200g. de sucre glace
150g. de farine
1/2 sachet de levure chimique
50g. de cacao amer type Van Houten
160g. de lait
2 oeufs
150g. de chocolat (chunks, morceaux, pépites)
Préchauffez le four à 160°C.
Mélangez le beurre pommade avec le sucre glace au batteur.
Ajoutez les oeufs, battre de nouveau puis incorporez le lait battre de nouveau.
Insérez la farine, la levure et le cacao à l'aide d'une maryse jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Terminez en ajoutant le chocolat.
Placez le mélange dans des moules à muffin's
Enfournez 30 min, toujours à 160°C.
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